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Mostrando entradas de noviembre, 2020

¿Quién dijo hambre? La técnica de cultivo para acabar con las carestías

¿Te imaginas racimos de frutas y vegetales creciendo bajo las calles de tu ciudad?  Ya se está haciendo en megalópolis como Londres, Melbourne o Cincinatti; s on los jardines verticales cultivados con sistemas de luces led . Una novedad que está trayendo el optimismo a muchas ciudades industriales del mundo anglosajón y que poco a poco está llegando a nuestras costas. Es un desafío importante: para 2050 llegaremos a los 9 billones de personas en nuestro planeta . El modelo de agricultura tal y como lo conocemos no será suficiente para albergar esta carga de población, y engendrará diversas crisis migratorias y de clases. Pero, ¡estos sistemas de cultivo podrían cambiarlo todo!

¿Puede la economía verde salvar al planeta?

Durante la crisis del coronavirus, hemos visto como cantidades ingentes de dinero se ha teletransportado rápidamente desde el universo de los combustibles fósiles al emergente mundo de las renovables . Es el despertar de la llamada “economía verde” . Un movimiento de capital hacia iniciativas sostenibles que pretende alinear a la industria con los estándares de los Acuerdos de París; una transición económica que muchos etiquetan de “nuevo capitalismo verde” o “ finanzas sostenibles” . Una transición que no está dejando a nadie indiferente y que cambiará el juego. Resulta interesante que la crisis climática se resuelva en clave del mismo sistema corporativo que la descuidó hasta el extremo , con el objetivo más o menos cumplido de sacar adelante a la sociedad. La nueva economía verde y la vieja mercantilización de la naturaleza deja un sabor de boca ambiguo, sobre todo cuando el vector de cambio es el tecnológico y los recursos salen de lugares bastante oscuros.   ¿Podrá esta nuev

Google enciende el calendario hacia el juicio final

Una de las nuevas funciones del gigante californiano es mostrarte el papel de cada país en la lucha contra el Cambio Climático , y la temperatura que reinaría en el globo si todos actuáramos igual. Asombran los ejemplos de países como Ucrania, Vietnam, USA o Rusia, cuya huella de carbono por habitante nos llevaría a un mundo de +4º a finales de siglo si todos los países actuaran igual. Tampoco se salvan países como Indonesia, sur África o México con resultados por encima de los 3º cada uno. Google ha encendido el calendario hacia el juicio final y las perspectivas son una locura. La risa llega con el apartado de países alineados con los objetivos de París: Marruecos y Gambia. Ambos tienen una huella de carbono que nos permitiría llegar a ese calentamiento de 1.5º por encima de los niveles preindustriales . Y ahí se acaba la lista. Uno podría pensar que países bastante avanzados como la siempre orgullosa quinta nórdica (Noruega, Suecia, Dinamarca, Alemania o Finlandia) se estuvie

No, Nestlé: esa tierra no te pertenece

Cuando escuchas "Nestlé", puede que te venga a la mente una tableta de chocolate o tu pancito de la tarde. Pero la marca de la bianca paloma abarca más...Mucho más. Es la mayor compañía alimenticia del plantea. Sus negocios abarcan desde el agua embotellada hasta la meriendita del perro, e incluso la comida para niños que se consume en gran parte de los países menos favorecidos. Brasil, Indonesia o Congo son escenarios de su depredación corporativa. La multinacional más grande del globo se alimenta de la mano de obra de pequeños proveedores que frecuentemente utilizan un sesgo paramilitar en sus quehaceres.